"Нечайный" Чай
-
Королевский каркадэ
Каркаде (Бутоны)
-
Лаванда
Состав: Цветки лаванды. При заваривании дает прозрачный, едва уловимый фиолетовый оттенок. Вкус мягкий. Послевкусие долгое и нежное. Лаванда хорошо играет в сочетании с красными чаями и темными пуэрами.
-
Иван Чай премиум
Иван-чай (он же «кипрей», «копорский чай»)
-
Кудин (Горькая слеза)
Кудин (Горькая слеза) Игольчатый
«Нечайные чаи»: это напитки, схожие с традиционным чаем, но использующие для заваривания не чайные листья, а листья, цветы или кору других растений.
В Южной Америке, например, совершенно не знали классического чая. Коренные жители тысячелетиями делали напиток мате или заваривали листья коки. В Африке были популярны лепестки суданской розы (каркаде) или ройбос, приготовленный из ветвей и побегов красного африканского кустарника. В России - мята, шалфей, зверобой, иван-чай и тысячи других трав. Практически любая полезная травка может быть высушена и заварена как чай, это настолько расширяет возможности вкусовых открытий.
Польза: Вместе со вкусом такие чаи несут в себе огромное количество витаминов, минералов и разнообразных элементов из разных уголков нашей планеты, которые, соединяясь в нашем организме, образуют полное и гармоничное существование вместе с любимыми традиционными напитками.